الهبوط والرعاية

الملفوف "رأس الحجر": تنضج في وقت متأخر وعالية الغلة

Pin
Send
Share
Send


يشير الملفوف "Stone Head" إلى أصناف متوسطة النضج ، لذا فإن نضوج السلعة يحدث بعد 119-126 يومًا تقريبًا من زراعة الشتلات في الأرض المفتوحة.

يصفها وصف الصنف بأنها تشكل رؤوسًا للملفوف ذي بنية داخلية كثيفة لا تتعرض للتشقق في مرحلة النضوج. يتم تقدير هذا الملفوف بشكل خاص عند الحصاد لفترة الشتاء وله جودة عالية في حفظ وحسن الذوق. على الرغم من حقيقة أن رؤوس الملفوف الناضجة تقف على الكرمة دون أي مشاكل حتى الصقيع ، إلا أنه يجب حصاد التخزين على المدى الطويل قبل بدء الصقيع.

وصف الصف

متنوعة "رأس الحجر" هو رأس الملفوف ، كثيفة للغاية ، ومقاومة للكراك وقابلة للبيع ، كتلته تصل إلى 3.5-4 كجم. اللون الرئيسي للملفوف باللون الأبيض. الملفوف من هذا الصنف يستخدم ليس فقط في شكل جديد ، ولكن أيضا في شكل معالج ، ومناسب أيضا للتخزين على المدى الطويل.

يمكن زراعة محاصيل الخضروات غير المحسنة ضد البرد وغير المحببة في كل من طرق البذار وغير الشتلات. يتراوح معدل البذار القياسي لأسرة البذور في الدفيئات الزراعية حوالي 3-4 جم لكل متر مربع. مخطط زراعة الشتلات لمكان دائم من 0.7x0.7 م. تزرع البذور على تلال الأرض المفتوحة بمعدل 0.15-0.20 غرام لكل متر مربع. عند البذر ، يجب على المرء أن يلتزم بعمق وضع البذور من 1.5-2 سم.

هذا التنوع هو واحد من الأفضل للزراعة في المناطق ذات المناخ الجاف والقاح. ينصح بذر المواد المحضرة في أبريل أو أوائل مايو. تسمح الرعاية المناسبة والامتثال للتكنولوجيا الزراعية في ظروف البستنة المنزلية بالحصول على حوالي 8-11 كجم من كل متر مربع من مساحة الهبوط.

الملفوف "رأس الحجر": وصف متنوعة (فيديو)

حماية سبيكة

فترة النشاط الرئيسي للرخويات في تلال الحديقة تقع في أغسطس أو أوائل سبتمبر ، عندما كانت الحرارة الشديدة قد هدأت بالفعل ونمت عشب طويل بما فيه الكفاية قادرة على خلق ظل لهذه الآفة النباتية. الملفوف "رأس الحجر" هو أيضا ليست محصنة ضد التلف الناتج عن الرخوة ، مما يعني تنفيذ التدابير الوقائية المختصة في الوقت المناسب.

الأكثر أهمية هو استخدام العلاجات المنزلية لحماية محاصيل الخضروات في قطع الأراضي المنزلية وقطع الأراضي. حتى الآن ، يستخدم سكان الصيف على نطاق واسع العديد من الأساليب الشعبية للتخلص من الملفوف من الرخويات:

  • قم بإعداد أقوى قهوة ممكنة ، وبعد التبريد ، قم برش محصول الخضار ؛
  • علاج رؤوس الملفوف بمحلول من الأمونيا ، مصنوع على أساس جزء واحد من الأمونيا وستة أجزاء من المياه الجارية ؛

  • وسيلة فعالة إلى حد ما لإخافة الرخويات هي محلول ملحي ضعيف ، يجب ألا تتم معالجته كثيرًا حتى لا يؤدي إلى تجفيف الرؤوس.

يُسمح بدش التربة حول الملفوف بمواد مثل بناء الرمل أو قشر البيض المكسر أو قشر القشر أو الحصى الصغيرة ، مما يمنع الرخويات من الوصول إلى محصول الخضار. بالإضافة إلى ذلك ، فإن استخدام مجموعة متنوعة من المصائد هو عامل فعال للغاية لمكافحة الآفات.

تقييمات المقيمين في الصيف

مجموعة متنوعة من الملفوف الأبيض "ستون هيد" ، وفقا للحدائق ، هي مجموعة ممتازة للتخزين على المدى الطويل. الملفوف كثيف ، لا يجف ولا يتدهور لفترة طويلة. يتم زيادة كثافة كسب الكرنب على الفور تقريبًا ، وبالتالي فهي ليست ناضجة تمامًا ، بل يتم تخزينها جيدًا. وفقا لمزارعي الخضروات ، الصنف غير مناسب عمليا لإعداد السلطة ، لأن الأوراق قاسية. هذا الملفوف هو الأنسب للمسلوق ، مطهي أو مقلي.

كيف تنمو الملفوف المبكر (فيديو)

عندما تخمر ، الملفوف لذيذ جدا ، والعصير ومقرمش. تتحسن صفات تذوق الملفوف الناضج بالكامل أثناء التخزين على المدى الطويل فقط ، مما يفسر الشعبية العالية غير المعتادة لهذا التنوع بين مزارعي الخضروات المحترفين والمقيمين في الصيف الذين يزرعون مثل هذه الخضروات في حدائقهم الخاصة.

شاهد الفيديو: الملفوف بأبسط طريقة واطيب مذاق مع شام الاصيل (يوليو 2020).

Pin
Send
Share
Send